Förutom supergod mat, som alltid när vi är tillsammans, var det både allvar och mycket skratt. Carina, försäljningsdirektör på ABBA Seafood, klargjorde att vi kan äta torsk! Trots alla larmrapporter från WWF där den är rödlistad, utrotningshotad, så är det ok Det mesta av fisken vi äter fiskas i Barents hav, där torskbeståndet är det bästa i världen.
Att fisken skeppas till Kina för att rensas ger MINDRE koldioxidutsläpp än fisk som fångas och rensas i Norge. Hur…är detta möjligt..? I Kina handrensas fisken och där tas en större del av fisken till vara vilket kompenserar containerfartygens utsläpp.
Nu var detta en liten, liten del av kvällen men det som mina bloggläsare fick del av :-).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar